التخطي إلى المحتوى

وفقًا لـ موقع مصر الان ؛ يعد اتباع نظام غذائي سليم إحدى الطرق الرئيسية لتنظيم نسبة السكر في الدم أو الجلوكوز. الجلوكوز هو المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم وهو مشتق من الكربوهيدرات في الأطعمة. ومع ارتفاع مستويات السكر في الدم ، يتم إطلاق الأنسولين من البنكرياس إلى مجرى الدم ، مما يساعد الجسم على استخدام الجلوكوز بكفاءة أكبر. الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع 1 لا يحصلون على كمية كافية من الأنسولين ، ولا يتمكن الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع 2 من استخدام الأنسولين بشكل صحيح. يمكن أن يؤدي عدم اتباع نظام غذائي لمرضى السكري إلى ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم وزيادة خطر الإصابة بالظروف التالية: سكتة دماغية أو فقدان البصر أو فشل كلوي. ويمكن أن يساعدك اتباع نظام غذائي صحي على إنقاص الوزن وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

 

أفضل نظام غذائي لمرضى السكر
أفضل نظام غذائي لمرضى السكر

الأطعمة المفيدة في حمية مرضى السكري

لايوجد حاجزًا  في تناول معظم الأطعمة عند تطبيق النظام الغذائي لمرضى السكري ، ولكن يجب تناول البعض منها بمقدار معين. بعض الأطعمة مفيدة لهذا المرض لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن إلى جانب الألياف ، وهذا هو السبب في أنها تخفض نسبة السكر في الدم. لا يجب على مرضى السكري القلق بشأن تناول طعامهم ، فلا يزال بإمكانهم تناول الأطعمة المفضلة لديهم ، ولكن قد يحتاجون إلى تناول كميات أقل. وأليكم بعض الأطعمة المهمه والفعاله لمرضى السكر:

  •  فاصوليا
  • التوت
  • الحمضيات
  • الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة
  • منتجات الألبان الخالية من الدهون
  • السمك
  • المكسرات والبذور
  • البطاطا حلوة
  • الطماطم
  • الحبوب الكاملة
  • أفوكادو
  • البيض
  • المعكرونة
  • الفول السوداني
  • البرتقال والبطيخ والتفاح والموز والعنب
  • الدجاج
  • الزيتون وزيت الزيتون
  • جبن الصويا
  • الأطعمة النشوية مثل البطاطس والذرة والبازلاء الخضراء
  • البروكلي والجزر والفلفل

 

عند اتباع نظام غذائي لمرضى السكري مع مراعاة النقاط التالية:

  1. التقليل من الأطعمة الغنية بالسكر
  2. تقليل حجم وزيادة عدد الوجبات (تناول أقل في كل وجبة لكن زد عدد الوجبات)
  3. وازن بين الكربوهيدرات
  4. تناول الحبوب والفواكه والخضروات يوميًا
  5. قلل من تناول الدهون في الأطعمة
  6. تجنب الكحول
  7. قلل من تناول الملح في الطعام

 

ما هي الأطعمة التي يجب على مرضى السكر تجنبها؟

في النظام الغذائي لمرضى السكري ، من المهم تجنب بعض الأطعمة ، خاصة تلك التي تحتوي على الصوديوم والدهون ، لأن هذا يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. سيكون هذا مقلقًا للغاية لمرضى السكري. وأليكم قائمة الطعام التي يجب تجنبها.

  • الدهون واللحوم المصنعة
  • منتجات الألبان التي تحتوي على الكثير من الدهون
  • الوجبات الخفيفة والأطعمة المصنعة
  • الأطعمة المقلية والدهنية
  • المنتجات المطبوخة
  • الأطعمة ذات الدهون المشبعة والدهون المتحولة
  • المشروبات الغازية
  • الحلويات
  • البوظة
  • الرقائق
  • الأطعمة المالحة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم
  • الحبوب المصنعة مثل حبوب الخبز الأبيض
  • بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون معتدلًا في تناول الكربوهيدرات ، لأن الكربوهيدرات يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم.

مشروبات مرخصة لمرضى السكر

بالإضافة إلى النظام الغذائي الصحي ، تلعب المشروبات أيضًا دورًا مهمًا في مستويات السكر في الدم. إليك بعض هذه المشروبات:
  1. الماء
  2. الشاي الأسود
  3. شاي الاعشاب
  4. عصير فواكه
  5. عصير الخضار
  6. القهوة
  7. تناول عصائر الفاكهة باعتدال لأنها تحتوي على الكربوهيدرات.

نصائح مهمه على مرضى السكري تطبيقها

يجب على مرضى السكري قراءة ملصقات الطعام قبل تناولها وقياس نسبة السكر والكربوهيدرات والسعرات الحرارية. يعد النشاط البدني جزءًا مهمًا في إدارة مستويات السكر في الدم والحفاظ على صحة جيدة. النشاط البدني له العديد من الفوائد الصحية ، وبعضها مدرج أدناه:
  1. انخفاض مستويات السكر في الدم
  2. خفض ضغط الدم
  3. يحسن وظيفة تدفق الدم
  4. حرق السعرات الحرارية الزائدة
  5. انتعاش المزاج
  6. تحسين الذاكرة لدى كبار السن
  7. نوم أفضل
قد يعاني مرضى السكري من مشاكل في تدفق الدم بسبب ضعف تدفق الدم وتلف الأعصاب الناجم عن ارتفاع مستويات السكر في الدم ، لذا فإن ارتداء الأحذية المناسبة والنشاط البدني سيكون فعالًا بالتأكيد.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.